Es Cappuccino Cincau, Minuman Segar Penghilang Lapar Untuk Berbuka
KARTINI – Ramadan menjadi momen paling sibuk bagi buda. Salah satu yang membuatnya harus berfikir keras adalah menyiapkan menu berbuka. Salah satunya minuman segar yang disukai seluruh keluarga. Es cappuccino cincau menghadirkan perpaduan unik antara rasa kopi yang lembut dengan kesegaran cincau yang kenyal. Minuman ini sangat cocok menjadi pilihan takjil karena sensasi dinginnya mampu menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Aroma cappuccino yang harum berpadu dengan manisnya susu menciptakan rasa yang ringan namun tetap memanjakan lidah.
Bahan-bahan:
- 1 sachet kopi cappuccino instan
- 200 ml air panas
- 100 gram cincau hitam, serut atau potong dadu kecil
- 2 sdm gula cair (sesuai selera)
- 3 sdm kental manis putih
- Es batu secukupnya
- Bubuk cokelat atau choco granule (opsional, untuk topping)
Cara membuat:
- Seduh kopi cappuccino instan dengan air panas, aduk hingga larut.
- Siapkan gelas saji, masukkan cincau yang sudah dipotong.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Tuangkan larutan cappuccino yang sudah agak hangat.
- Tambahkan gula cair dan kental manis, aduk perlahan.
- Taburi bubuk cokelat atau choco granule di atasnya jika suka.
- Es cappuccino cincau siap disajikan sebagai takjil segar.
Tidak hanya menyegarkan, tampilan es cappuccino cincau juga terlihat menggugah selera dengan potongan cincau hitam yang kontras dengan warna kopi susu yang creamy. Minuman ini sering menjadi favorit di berbagai bazar Ramadan karena mudah dibuat, bahan-bahannya sederhana, namun rasanya terasa spesial dan kekinian. Cocok dinikmati bersama keluarga saat waktu berbuka tiba. (vr)