Diskon Sesaat atau Solusi Jangka Panjang? GPM DIRAHMATI Uji Ketahanan Pasar Pangan Kuningan
KARTINI (Kuningan) – Program Gerakan Pangan Murah (GPM) Spesial Ramadan bertajuk DIRAHMATI (Diskon Ramadan Hemat Tahan Inflasi) yang digelar Pemerintah Kabupaten Kuningan di Desa Seda, Kecamatan Mandirancan, Senin (23/2/2026), tak hanya menjadi ajang belanja hemat warga, tetapi juga menguji seberapa kuat struktur pasar pangan daerah menghadapi lonjakan permintaan musiman.
Di balik harga beras Rp12.000/kg dari harga pasar Rp14.900/kg, telur Rp29.000/kg dari Rp36.000/kg, hingga daging sapi Rp120.000/kg dari Rp135.000/kg, tersimpan satu pertanyaan mendasar: apakah intervensi harga seperti ini cukup untuk menjaga stabilitas jangka panjang?
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kuningan, Dr. Wahyu Hidayah, M.Si., yang membuka kegiatan mewakili Bupati Kuningan, menegaskan bahwa langkah ini merupakan strategi terencana. Tahun ini, GPM Ramadan digelar di 15 titik dengan total pasokan lebih dari 100 ton bahan pokok.
Namun, fakta bahwa sebagian besar komoditas habis dalam waktu singkat menunjukkan dua sisi realitas: tingginya kebutuhan masyarakat sekaligus adanya celah daya beli yang masih rentan terhadap fluktuasi harga pasar.
Program ini memang efektif meredam gejolak harga dalam jangka pendek. Selisih harga bawang merah Rp7.000/kg, bawang putih Rp8.000/kg, serta cabai hingga Rp5.000/kg dari harga pasar menjadi insentif kuat bagi warga untuk membeli dalam jumlah lebih banyak. Akan tetapi, intervensi berbasis distribusi langsung seperti ini juga memerlukan konsistensi pasokan dan penguatan produksi lokal agar tidak sekadar menjadi “katup pengaman” musiman.
Bupati Kuningan, Dr. H. Dian Rachmat Yanuar, M.Si., dalam pernyataannya menekankan bahwa stabilitas pangan adalah tanggung jawab moral pemerintah. Perspektif tersebut memperlihatkan bahwa pengendalian inflasi tidak bisa dilepaskan dari dimensi sosial—yakni menjaga ketenangan masyarakat selama Ramadan.
Di sisi lain, keberhasilan GPM DIRAHMATI juga bergantung pada sinergi jangka panjang: peningkatan produktivitas petani, efisiensi distribusi, serta pengawasan rantai pasok agar harga pasar tidak sepenuhnya bergantung pada intervensi pemerintah.
Antusiasme warga di Desa Seda membuktikan bahwa program ini dibutuhkan. Namun tantangan berikutnya adalah memastikan stabilitas harga tetap terjaga bahkan setelah Ramadan usai. Jika tidak, pasar akan kembali bergerak mengikuti hukum permintaan dan penawaran tanpa bantalan intervensi.
GPM DIRAHMATI hari ini mungkin menjadi solusi cepat dan tepat. Tetapi keberlanjutan ketahanan pangan daerah akan ditentukan oleh langkah-langkah struktural yang mampu memperkuat pasar dari hulu ke hilir—bukan hanya dengan diskon, melainkan dengan sistem yang kokoh dan berdaya tahan. (vr)